Mission & Vision – Zickseafood!

Unsere Vision

Die Vision von Zickseafood ist es, durch den Einsatz innovativer und revolutionärer Technologien sowie einem nachhaltigen Geschäftsansatz die Konsumenten und Endkunden mit qualitativ hochwertigen Erzeugnissen, aus regionaler Produktion zu versorgen.

Die einzigartige Aufzuchtweise in unserem innovativen Ökosystem ermöglicht es, ein breites Spektrum an Süßwasser-Fischen und Meerestieren zu züchten.

„Unser Ziel ist es nicht, heimische Fischarten, wie Zander und Karpfen zu züchten welche bei uns in natürlichen Gewässern vorhanden sind, vielmehr liegt unser Fokus auf der Zucht von Fischarten und Meerestieren, welche im Ausland in Aquakulturen gezüchtet und nach Österreich importiert werden“

Christoph Ebersdorfer

Unsere Mission

Zickseafood hat es sich zur Aufgabe gemacht qualitativ hochwertige Fische und Meerestiere ohne Einsatz von Medikamenten, Chemie oder Zusatzstoffen besonders ressourcenschonend zu züchten.

Gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Tierschutz sind keine Kompromisse. Unsere Fische wachsen und gedeihen in unserem innovativen Ökosystem, das darauf ausgelegt ist, im Einklang mit der Natur zu arbeiten.

Mit unserem innovativen Ökosystem arbeiten wir klimaneutral und somit leisten wir mit jedem einzelnen, lokal gezüchteten Fisch einen wesentlichen Beitrag zur Reduktion der Treibhausgaseffekte. Schließlich möchten wir unseren nachfolgenden Generationen noch einen lebenswerten Planeten hinterlassen.

„Laut aktueller Statistik hat Österreich eine Eigenversorgungsquote von 7%. Heißt im Umkehrschluss, dass 93% der Fische und Meerestiere importiert werden. Der Großteil davon wird in Aquakulturen erzeugt und quer über den Erdball transportiert. Schon allein die CO₂-Emmissionen durch den Transport sind signifikant und auch die Bedingungen in den Zuchtbetrieben sind alles andere als einladend.“

Christoph Ebersdorfer